Reisen an den Titicacasee

Das erste, was Sie vor der Planung Ihrer Reise bedenken sollten, ist, dass wenn es in Europa Sommer ist, es in Peru Winter ist. In den Anden ist es die Regenzeit von Dezember bis April. Die Temperaturen sind tagsüber relativ warm, können aber in der Nacht kühl sein. Mai und Juni sind gute Monate, um eine Reise zum Titicacasee zu planen. Die Natur ist grün und die Regenfälle sind weniger häufig. Juni bis Oktober ist die Trockenzeit in den Anden. Die Tage sind warm und die Nächte sind kühl. In der Titicacasee-Region kann es im Juli und August zu Kälteperioden kommen. Planen Sie Ihre Kleidung dementsprechend und legen Sie Wert auf Schichten, die leicht entfernt oder hinzugefügt werden können.

In den Restaurants von Puno können Sie andine Spezialitäten wie Anticuchos, marinierte und auf Holzkohle gegrillte Rinderherzspieße, genießen. Wenn der Tag kühl ist, können Sie sich mit einer leckeren Suppe aufwärmen. In den Anden gibt es eine große Vielfalt an Suppenrezepten, die alle gleichermaßen reichhaltig und lecker sind. Vielleicht entscheiden Sie sich für eine causa rellena, eine kalte Kartoffelpüreezubereitung, gefüllt mit Huhn oder Thunfisch. Aber die wahre Spezialität des Titicacasees ist die Forelle. Gekocht a la plancha, wird die Süßwasserforelle des Sees mit kleinem Gemüse, Reis und Pommes serviert. Dieses einfache, frische Gericht ist einfach köstlich. Sie werden es auf jeden Fall wieder bestellen wollen!