Aus dem Salz zurück in die Zivilisation oder..
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31.08.2005
Mittwoch | Salar de Uyuni - San Pedro de Atacama
Aus dem Salz zurück in die Zivilisation oder..
..der Natur auf der Spur.
Der heutige Tag war ein Tag der Naturschauspiele. Da wir schon um 5 Uhr starteten, sahen wir zwar anfangs recht wenig, aber das Salz kannten wir ja inzwischen. Nach einem kurzen Stop in einer Geisterstadt für ein Frühstück kam aber bald die Sonne heraus. Und mit ihr ein unglaublicher Wind, der uns nachts schon wach gehalten hatte. Wie wir inzwischen wissen, gab es in Chile sogar einen regelrechten Sandsturm, von dem wir aber glücklicherweise außer sandigen Zimmern nichts mehr mitbekommen haben.
Aber zurück zur Natur. Beschreiben hilft hier wenig, aber Fotos gibt es bald genug von grünen, roten und weissen Lagunen, Pecunias, Flamingos und Lamas und unglaublich gefärbten Bergen, der Dali Wüste usw usf. Keiner von uns hatte so etwas zuvor schon zu Gesicht bekommen, und selbst unsere Chemielehrerin Christina konnte uns nicht alle Phänomene erklären.
Nach einem langen Tag und dem Stromausfall pünktlich zur Passkontrolle an der chilenischen Grenze (War das Absicht?) sind wir nun in San Pedro de Atacama angekommen - und damit zurück in der Zivilisation. Mit warmen Duschen und meistens auch Strom. Spruch des Tages:
Nina morgens früh um 5 Uhr, nachdem alle schon seit einer halben Stunde mit Taschenlampen hantierten: "Soll ich mal das Licht anmachen?"
Der heutige Tag war ein Tag der Naturschauspiele. Da wir schon um 5 Uhr starteten, sahen wir zwar anfangs recht wenig, aber das Salz kannten wir ja inzwischen. Nach einem kurzen Stop in einer Geisterstadt für ein Frühstück kam aber bald die Sonne heraus. Und mit ihr ein unglaublicher Wind, der uns nachts schon wach gehalten hatte. Wie wir inzwischen wissen, gab es in Chile sogar einen regelrechten Sandsturm, von dem wir aber glücklicherweise außer sandigen Zimmern nichts mehr mitbekommen haben.
Aber zurück zur Natur. Beschreiben hilft hier wenig, aber Fotos gibt es bald genug von grünen, roten und weissen Lagunen, Pecunias, Flamingos und Lamas und unglaublich gefärbten Bergen, der Dali Wüste usw usf. Keiner von uns hatte so etwas zuvor schon zu Gesicht bekommen, und selbst unsere Chemielehrerin Christina konnte uns nicht alle Phänomene erklären.
Nach einem langen Tag und dem Stromausfall pünktlich zur Passkontrolle an der chilenischen Grenze (War das Absicht?) sind wir nun in San Pedro de Atacama angekommen - und damit zurück in der Zivilisation. Mit warmen Duschen und meistens auch Strom. Spruch des Tages:
Nina morgens früh um 5 Uhr, nachdem alle schon seit einer halben Stunde mit Taschenlampen hantierten: "Soll ich mal das Licht anmachen?"
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22.05.12 von Reni
Rezept des Monats: Gegrilltes Lamm aus Patagonien
Patagonien bietet exzellente Bedingungen für die Schafzüchtung. Die ausgedehnte Landschaft mit wenig natürlichem Weideland zwingt die Tiere lange Strecken zurückzulegen, was sie schlank und schmackhaft macht. Zum Auftakt der Grillsaison haben wir für Sie ein Rezept für das nächste große Barbecue mit Familie und Freunden.
Foto: Pablo Gonzales
Zutaten für 14 Portionen:
½ kleines Lamm
2 Gläser Weißwein
1 kleiner [...]
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