Das Abenteuer hat begonnen
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17.05.2002
Freitag | Lima
Das Abenteuer hat begonnen
Ankunft in Südamerika. Im Flughafen von Lima wurden alle Teilnehmer von Alejandra und André - den beiden Guides der Tour abgeholt. 24 erlebnisreiche Tage liegen vor uns, und es wurde keine Zeit vergeudet, vom Flughafen ging es zum Plaza de Armas, dem schönsten (und fast einzigem) Plätzchen Limas. Vor uns das Regierungsgebäude, die Kathedrale, Statuen, die typischen Holzbalkone Lima und jede Menge Strassenleben. Im Anschluss besuchten wir das Kloster San Francisco und gleichnamige Kirche. In den Katakomben lagern 30.000 Skelette, da Beerdingungen zur Gründungszeit in den Moorflächen nicht möglich waren. Unser Hostal befand sich im Süden der Stadt, direkt am Pazifik. Beim Abendessen mit dem obligatorischem Pisco Sour, lernten wir uns kennen.
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22.05.12 von Reni
Rezept des Monats: Gegrilltes Lamm aus Patagonien
Patagonien bietet exzellente Bedingungen für die Schafzüchtung. Die ausgedehnte Landschaft mit wenig natürlichem Weideland zwingt die Tiere lange Strecken zurückzulegen, was sie schlank und schmackhaft macht. Zum Auftakt der Grillsaison haben wir für Sie ein Rezept für das nächste große Barbecue mit Familie und Freunden.
Foto: Pablo Gonzales
Zutaten für 14 Portionen:
½ kleines Lamm
2 Gläser Weißwein
1 kleiner [...]
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Rezept des Monats: Gegrilltes Lamm aus Patagonien
Patagonien bietet exzellente Bedingungen für die Schafzüchtung. Die ausgedehnte Landschaft mit wenig natürlichem Weideland zwingt die Tiere lange Strecken zurückzulegen, was sie schlank und schmackhaft macht. Zum Auftakt der Grillsaison haben wir für Sie ein Rezept für das nächste große Barbecue mit Familie und Freunden.
Foto: Pablo Gonzales
Zutaten für 14 Portionen:
½ kleines Lamm
2 Gläser Weißwein
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Mirjam