Die chilenische Hauptstadt
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28.11.2008
Freitag | Santiago de Chile
Die chilenische Hauptstadt
Heute unternahmen wir unsere Stadtrundführung, die uns unter anderem zu der von Toesca entworfenen Kathedrale am Hauptplatz, dem Postgebäude mit Glaskuppeldach, dem Zentralmarkt (mit eingeschlossenem Mittagessen), dem Cerro Santa Lucia und auf den Cerro San Cristobal führte. Von letztgenannter Erhebung, von der aus die Jungfrau der unbefleckten Empfängnis weithin sichtbar über die Stadt regiert, hatten wir einen einmaligen Blick auf die gesamte Großstadt. Natürlich durfte auch ein Schnappschuss vom Gebäude einer Telefongesellschaft, errichtet in Form eines Handys, nicht fehlen.
Schon bald danach mussten wir von Südamerika Abschied nehmen ... jedoch nur die Hälfte von uns, denn die andere Hälfte hatte sich noch für eine Verlängerung ihres Aufenthaltes an der chilenischen Küste entschieden. Wir werden auf jeden Fall in Kontakt bleiben!
Schon bald danach mussten wir von Südamerika Abschied nehmen ... jedoch nur die Hälfte von uns, denn die andere Hälfte hatte sich noch für eine Verlängerung ihres Aufenthaltes an der chilenischen Küste entschieden. Wir werden auf jeden Fall in Kontakt bleiben!
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22.05.12 von Reni
Rezept des Monats: Gegrilltes Lamm aus Patagonien
Patagonien bietet exzellente Bedingungen für die Schafzüchtung. Die ausgedehnte Landschaft mit wenig natürlichem Weideland zwingt die Tiere lange Strecken zurückzulegen, was sie schlank und schmackhaft macht. Zum Auftakt der Grillsaison haben wir für Sie ein Rezept für das nächste große Barbecue mit Familie und Freunden.
Foto: Pablo Gonzales
Zutaten für 14 Portionen:
½ kleines Lamm
2 Gläser Weißwein
1 kleiner [...]
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